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Algérie Télécom : le débit de l'internet sera augmenté avant fin 2013

# Zaher | 01/01/1970 | Multimedia

Augmentation du débit de l'internet avant fin 2013


Le débit de l'Internet filaire en Algérie (ADSL), qui ne dépasse pas actuellement les 2 mégas pour le grand public, sera augmenté avant la fin de l'année en cours, de même que le débit minimal en vigueur, a indiqué dimanche le P-dg d'Algérie Télécom, Azouaou Mehmel.

« Algérie Télécom va augmenter le débit de l'ADSL (internet haut débit) avant la fin de l'année 2013. Les extensions, en termes d'équipements et sur la partie transport et les bandes passantes, sont prévues à cet effet », a déclaré à l'APS M. Mehmel, en marge d'un atelier régional à Alger sur les réseaux de communication en fibre optique.

Il a affirmé également que le débit minimal de l'Internet (actuellement 512 kilos) "ne sera plus le même", ajoutant que les offres d'Algérie Télécom en matière d'accès à l'Internet seront "intéressantes".
Interrogé au sujet d'une éventuelle menace sur Algérie Télécom de la téléphonie mobile (3G) dont le lancement est prévu en décembre prochain, le même responsable a reconnu que cette nouvelle technologie pourrait, au début, constituer une menace pour l'établissement qu'il dirige, mais "nous comptons évoluer en augmentant le débit et en offrant une meilleure qualité de service", a-t-il expliqué.

M. Mehmel a indiqué qu'Algérie Télécom procède, actuellement, au remplacement des câbles en cuivre par la fibre optique pour rapprocher les équipements actifs au plus près de l'abonné, ce qui permettra, a-t-il mentionné, de "réduire les dérangements et les désagréments causés par les vols de câble, tout en améliorant la qualité de service".
PostĂ© le 24 novembre 2013 [via APS]  elwatan.com

Algérie - Top 3 des recettes de patisserie de l'Aïd

# Administrateur | 19/09/2009 | Art culinaire

Top 3 des recettes



Makrout laassel bettmarMakrout laâssel
Diluez une pincée de sel dans de l’eau, ajoutez 300 g de semoule fine et terminez de travailler la pâte avec les bouts des doigts sans la pétrir. Formez des rouleaux de 5 cm de diamètre. Tracez une fente avec un couteau et introduisez la pâte d’amande tout le long du rouleau. Avec la pression du pouce et de l’index, refermer la fente. Aplatissez légèrement (pour qu’il garde sa forme bombée) à l’aide de la planche à makrout ou à la main. Découpez des losanges et faites frire dans de l’huile chaude. Egouttez-les et trempez-les dans du miel fondu.

Astuce : faites cuire vos makrouts au four au lieu de les faire frire. Pour qu’ils gardent un aspect doré, imbibez-les deux fois dans le miel.

Larayech (30 pièces)
Mélangez 350 g d’amandes, 150 g sucre et un sachet de sucre vanillé. Humectez avec de l’eau de fleur d’oranger jusqu’à obtention d’une farce homogène.Sur un plan de travail saupoudré de farine, abaissez la pâte (700 g de farine, une pincée de sel, 5 cuillères à soupe de sucre glace et du beurre fondu) à une épaisseur de 3 mm. Découpez des ronds vous disposerez des boudins de farce. Il faut donner à la farce une forme en Y. Avec le bout des doigts, relevez les bords de la pâte vers le centre en suivant la forme en Y de la farce, puis retournez les gâteaux. Au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés, puis le glaçage.

Astuce : pour qu’ils soient de la même dimension, faites des petites boules de 25 à 30 g.

M’cheouek (30 pièces)
Mélangez 500 g d’amandes moulues, 300 g de sucre glace tamisé, 1 sachet de levure et 1 sachet de sucre vanillé. Ajoutez 3 oeufs un par un en pétrissant entre chaque oeuf. La consistance doit être malléable mais pas trop molle (pour pouvoir façonner de petites boules). Confectionnez de petites boules de la taille d’une noix et roulez-les dans des amandes effilées ou concassées. Garnissez le centre des m’choueks d’une demi cerise confite.Placez-les dans des caissettes et faites cuire pendant 10 à 15 minutes à 170°C. Vous pouvez remplacer les amandes moulues par de la noix de coco.

Astuce : vous pouvez colorer la pâte et adapter à chaque couleur son parfum selon la recette.

[ via ]
Par Faten Hayed
Photo: Cuisine Orientale
El Watan, publié, le 19 Septembre 2009

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